Brora er et single malt-skotsk whisky-destilleri i Brora, Skotland. Det var i drift fra 1819 til 1983, hvorefter det blev henlagt indtil 2021, hvor det blev genaktiveret. Det ejes af Diageo.
Historie Brorablev opført i 1819 af Marquess of Stafford, men var kendt som "Clynelish" indtil åbningen af det nye Clynelish Distillery i 1968, hvorefter navnet på det oprindelige Clynelish blev ændret til "Brora". George Lawson og hans sønner overtog destilleriet i 1846. I 1896 solgte de det til Glasgow-blenderen James Ainslie og hans forretningspartner John Risk.
I 1912 gik The Distillers Company ind i ejerskabet sammen med John Risk og overtog fuld kontrol over destilleriet i 1925.
Mellem maj 1969 og juli 1973 producerede Brora en kraftigt tørverøget whisky til brug i blends; dette skete for at afhjælpe en mangel på Islay whisky forårsaget af tørke i regionen. Det meste af den whisky, der blev produceret som Brora efter 1973, er i den let tørverøgede Highland-stil.
I begyndelsen af 1983 blev produktionen ved Brora indstillet, og destilleriet blev henlagt.
Udgivelsen af Brora 1972 40-års i 2014 var på det tidspunkt den dyreste single malt, der nogensinde var lanceret af Diageo, med en udsalgspris på £7.000.
Den 9. oktober 2017 meddelte Diageo, at Brora ville blive genåbnet med genoptagelse af produktionen i 2020. Den 19. maj 2021 blev det annonceret, at genåbningen var fuldført, og at det første nye fad med spiritus var blevet fyldt.
Referencer
Eksterne henvisninger
Kategori:Destillerier i Skotland Kategori:Whisky fra Skotland Kategori:Etableret i 1819 Kategori:Diageo